Vitapizza – Pizzaria no coração de São Paulo

Experiência e qualidade são tudo.

Depois de alguns anos de experiência em uma das pizzarias mais consagradas de São Paulo, José Genival e família decidiram, em 2008, abrir a sua própria casa. O objetivo era ir além: aprimorar ainda mais as referências e as práticas de qualidade e excelência em pizzas.

Uma verdadeira obstinação por qualidade e por atender bem foi o combustível dessa locomotiva. Em pouco tempo, ela se tornou mais uma grande pizzaria e referência de qualidade no coração de São Paulo.

Todo sucesso tem endereço certo, tem uma causa, um porquê, um começo.

E tudo começou com a Vovó Vitalina, mais conhecida e chamada carinhosamente de Vita. Dona Vitalina era uma daquelas senhoras do interior, muito prendada nos afazeres do lar e famosa pelos seus dotes culinários, principalmente pelos bolos. O de mandioca era a sua especialidade. Tudo era preparado no seu forno a lenha, que garantia o preparo, a textura e o sabor de sempre.

Foi ajudando Dona Vitalina na cozinha que os netos aprenderam o valor de uma boa receita, a importância de ingredientes frescos e de qualidade e, acima de tudo, a arte de servir bem.

Para Dona Vita, a comida é o que nos une. É em volta da mesa que as famílias se reúnem e vivem os seus melhores momentos.

Algo tão sagrado não pode ser feito de qualquer jeito. Foi com essas referências que nasceu a Vitapizza, uma homenagem à Dona Vitalina e à sua história de amor pela cozinha.